Balıkçılar Hamsi ile Yüz Güldürüyor
Denizlerdeki av yasağının 1 Eylül’de sona ermesinin ardından balıkçıların çalışmaları hız kesmeden devam ediyor. Bu yıl kasım ayında “Vira bismillah” diyerek denize açılan balıkçılar, özellikle hamsi ile yüzlerini güldürüyor.
Gürpınar Su Ürünleri Hali Verileri
İstanbul Büyükşehir Belediyesi (İBB) iştiraki olan İstanbul Yönetim Yenileme AŞ’nin (İSYÖN) Gürpınar Su Ürünleri Hali’nde bu ay 100 farklı balık ürünü satıldı. Kasım ayında toplamda 8 bin 417 ton balık satışa sunuldu. Bu miktarın büyük bir kısmını, hamsi oluşturdu.
- Hamsi: 4,793 ton (Satışların %57’si)
- İstavrit: 753 ton
- Sardalya: 429 ton
- Mezgit: 397 ton
- Çipura: 271 ton
Balık Fiyatları Nasıldı?
Kasım ayında en çok tüketilen balık olan hamsinin kilogram fiyatı ortalama 43,72 lira olarak belirlendi. Diğer balıkların fiyatları ise şöyle sıralandı:
- İstavrit: 84,07 lira
- Sardalya: 43,47 lira
- Mezgit: 104,55 lira
- Çipura: 315,45 lira
Kofana En Pahalı Balık
Gürpınar Su Ürünleri Hali’nde en yüksek fiyatlı balık ise kofana oldu. Kasım ayında kilogramı ortalama 1588,07 lira ile satılan kofanayı, 1394,38 lira ile sinarit takip etti. Diğer balıkların fiyatları da dikkat çekici:
- Dülger: 1307,79 lira
- Pisi: 1120,16 lira
- Deniz levreği: 812,04 lira
Balıkçılıkla ilgili daha fazla bilgi almak ve güncel fiyatları takip etmek için flashhaber.net.tr adresini ziyaret edebilirsiniz.
