Katkı maddelerinden uzak kolay ve güvenilir enfes dondurma tarifi… – Son Dakika Gurme Haberleri

0

Yaz sıcaklarından serinlemenin en tatlı yolu ev yapımı dondurma! Marketlerde satılan dondurmalar her ne kadar lezzetli olsa da evde kendi başınıza yaptığınız dondurmanın keyfi bambaşkadır. İşte kolayca hazırlayabileceğiniz, serinletici ev yapımı dondurma tarifi…

MALZEMELER

500 gram dondurulmuş çilek

1 bardak süt

1/2 su bardağı toz şeker (isteğe göre azaltılabilir)

1 bardak krema

1 çay kaşığı limon suyu (isteğe bağlı)

NASIL YAPILIR

Taze çilekleri yıkayıp saplarını çıkardıktan sonra emici kağıtla kurutun.

Çilekleri bir tepsiye yayın ve dondurucuda en az 4 saat, tercihen bir gece, yapışmadan dondurun.

Dondurulmuş çilekleri bir mutfak robotuna veya yüksek güçlü bir karıştırıcıya yerleştirin.

Süt ve şekeri ekliyoruz.

Blenderi açın ve çilekleri ezip karışımı karıştırın. Karışım çok katı olursa biraz daha süt ekleyerek kıvamını ayarlayabilirsiniz.

Kremayı çilek püresine ekleyin ve tüm malzemelerin iyi bir şekilde birleştiğinden emin olmak için karıştırın. İsterseniz bu aşamada limon suyu da ekleyebilirsiniz. Limon suyu çileklerin lezzetini daha belirgin hale getirecek ve dondurmaya ferahlatıcı bir tat katacaktır.

Hazırladığınız çilek karışımını dondurma kabına veya kapaklı saklama kabına aktarın.

Karışımı dondurucuya koyun ve ara sıra karıştırarak (toplamda 3-4 kez) krem ​​kıvamına gelinceye kadar 1 saat dinlendirin. Bu, dondurmanın kristalleşmesini önleyecektir.

Çilekli dondurmayı dondurucudan çıkarıp oda sıcaklığında 5-10 dakika dinlendirdikten sonra dondurma kaşığıyla servis yapın.

Dilerseniz üzerini taze çilek, çikolata parçacıkları veya fındıkla süsleyebilirsiniz.

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Bu web sitesi deneyiminizi geliştirmek için çerezleri kullanır. Bununla iyi olduğunuzu varsayacağız, ancak isterseniz vazgeçebilirsiniz. Kabul etmek Mesajları Oku

ekrem abi sitesi gaziantep escort