Ihlamur fiyatı ilk kez düşüş gösterdi, bolluk nedeniyle uygun seviyede

Son yıllarda ıhlamurun kilosu değerli taşlarla yarışıyordu, bunun ardından fazla nedeniyle fiyatında düşüş yaşandı. Geçmişteki fiyatlara göre çiçekli ıhlamur bu seviyedeydi bu yıl bu seviyeye satışa sunuluyor. kış aylarının etkisiyle, ıhlamur yoğun aktarlarda ve pazarlarda. Hava sıcaklıkları düşerek birlikte, ıhlamur seçenekleri yoğunlaşmaya. Sonuç olarak bu yıl bolluk düşüş gösterdi. İlk defa ıhlamurun fiyatı geriledi ve çeşitli kış çaylarıyla birlikte tüketiliyor.

Satıcı Recai Doğanay, son zamanlardaki bolluğun fiyatlara yansıdığını belirtiyor ve söyledi: "Samsun’a kış daha erken geldi, o yüzden kış ürünlerine az rağbet başladı. Kışın sık sık soğuk algınlığı nedeniyle gribal enfeksiyonlar, boğaz enfeksiyonları, nezle ve faranjitlik normal halini almaya başladı. Bunun sonucunda kış çayları yoğunlukla tercih ediliyor. Bunların başında kış çayları gelmekte ve bol sahip çıkılıyor."

Ihlamurun nasıl konusunda Doğanay, açıklarak: "Eskiden|Geçmişte|Nostaljik|İşte ıhlamur ocakların üzerine konup kaynatılırdı mı, bilemiyorum. Biz şöyle ki tarif ediyoruz: önce su kaynağı iyice kaynaması sağlanır ve bunun ardından ıhlamur atılır ve kapatılır yaklaşık birkaç dakika bekletilir. Daha iyi sonuç olarak ıhlamur taze hazırlanıp tüketilmelidir. İşte taze olanı daha da makbuldür."